შეწირულობა 15 სექტემბერს 2024 – 1 ოქტომბერს 2024 თანხის შეგროვების შესახებ

Санитария и гигиена. Раздел «Профилактика кишечных инфекций...

Main
Санитария и гигиена. Раздел...

Санитария и гигиена. Раздел «Профилактика кишечных инфекций и пищевых отравлений различной экологии» : Учебное пособие для бакалавров направления подготовки 43.03.03 Гостиничное дело

В.Ф. Малыгина

0 / 0

როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?

როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?

ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად

როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?

ენა:

russian

გვერდები:

29

ფაილი:

PDF, 264 KB

IPFS:

,

russian0

ონლაინ წაკითხვა

ხორციელდება კონვერტაციის -ში

კონვერტაციის -ში ვერ მოხერხდა

შესაძლოა დაგაინტერესოთ

Долгошева Е.В. — Экологическая экспертиза продуктов и сырья : методические указания

Артемова Елена Николаевна — Введение в специальность "Технология продуктов общественного питания" : учеб. пособие

Никифорова Т.Е. — Биологическая безопасность продуктов питания

Я.П.Сердюкова, А.А. Закурдаева, Н.В. Широкова — Санитария и гигиена : практикум

Казакова — Обеспечение безопасности питания на предприятиях питания при гостинице

Блинова О.А. — Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья : методические указания

Главатских Н. Г. — Санитария и гигиена питания

О.А. Блинова, Н. В. Праздничкова, Е. Г. Александрова — Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья : методические указания

Ордина Н.Б. — Безопасность пищевого сырья

И.А.Бакулов, А.М.Смирнов, Д.А.Васильев — Токсикоинфекции и токсикозы. Вопросы профилактики заболеваний

Шлёнская Т.В., Журавко Е.В. — Санитария и гигиена питания

Ильина Г.В., Ильин Д.Ю. — Пищевая химия

Захарова О.А., Мусаев Ф.А. — Биологически активные добавки: применение, безопасность, оценка качества

Малыгина — Санитария и гигиена питания

Артемова Елена Николаевна — Введение в специальность "Технология продуктов общественного питания" : учеб. пособие

Артемова Елена Николаевна — Технологические свойства пищевой продукции : учеб. пособие для вузов

Никифорова Т.Е. — Биологическая безопасность продуктов питания

Гаделева Х. К., Зайнуллин Р. А., Кунакова Р. В. — Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Пищевые и биологически активные добавки»

Рябова Ольга Николаевна — Микробиология. Товароведение (180,00 руб.)

Нигматуллина Ю. Ф. — Санитария и гигиена питания (160,00 руб.)

Артёмова Елена Николаевна — Организация питания на различных видах транспорта (180,00 руб.)

Артемова Елена Николаевна — Технологические свойства пищевой продукции : учеб. пособие для вузов (220,00 руб.)

Хромышев — Разработка мер по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса

Рубина Е.А. — Санитария и гигиена питания

Артемова Елена Николаевна — Введение в специальность "Технология продуктов общественного питания" : учеб. пособие (220,00 руб.)

Жаркова И.М., Малютина Т.Н. — Медико-биологические требования и санитарные нормы качества растительного сырья и пищевых продуктов: Учебное пособие

Зарафьянц Г. Н. — Судебно-медицинская экспертиза пищевых отравлений

Лутошкина Г.Г. — Гигиена и санитария общественного питания

Берестова А. В. — Технология продуктов длительного хранения

Дроздова Е. А. — Микрофлора продовольственного сырья и продуктов его переработки

Кузнецова О. Ю. — Введение в специальность «Технология детского и функционального питания»

Никитина Е. В. — Санитария и гигиена питания (160,00 руб.)

Хабибуллин Р. Э., Хусаинова Х. Р., Ежкова Г. О., Пономарев В. Я., Решетник О. А., Казан. гос. технол. ун-т — Пищевые добавки и улучшители в технологии мяса и мясопродуктов (160,00 руб.)

coll. — Общественное питание: мир в твоей тарелке (160,00 руб.)

Кутырев Г. А. — Контроль качества продуктов питания

საკვანძო ფრაზები

продуктов

отравления

aгентство

продукты

требования

хранения

отравление

продукции

заболевания

отравлений

безопасности

микроорганизмов

относятся

продуктах

происхождения

химических

профилактики

оборудования

профилактика

гигиенические

наиболее

приготовления

реализации

санитарные

обработке

помещений

предприятий

продуктами

температура

общественного

причиной

продукта

содержание

средства

условиях

являются